В этой главе 

• Дезковрики (дезбарьеры);
• Дезсредства для дезковриков, для дезинфекции помещений, для стерилизации поверхностей и инструментов;
• Антисептики для рук;
• Средства для обеззараживания питьевой воды и тары для пищевых продуктов.
• Гигиенические дезинфицирующие осушители для животноводческих помещений;
• Одноразовая одежда и обувь.

Основы биобезопасности на ферме

Биобезопасность на ферме является неотъемлемой частью успешного животноводства. Это комплекс мер, направленных на предотвращение проникновения, распространения и выхода инфекционных заболеваний с фермы. В условиях современного интенсивного животноводства, где животные удерживаются в крупных группах, риск быстрого распространения инфекций значительно возрастает. Одна вспышка болезни может привести к огромным экономическим потерям, включая падение животных, снижение производительности, расходы на лечение и карантинные мероприятия.

Недостаточный уровень биобезопасности может иметь разрушительные последствия не только для отдельной фермы, но и для всего региона. Инфекции могут быстро распространяться между хозяйствами, ставя под угрозу здоровье всего оголовья и стабильность рынка. Кроме того, некоторые заболевания могут передаваться от животных к человеку, создавая угрозу для общественного здоровья.

Меры биобезопасности

Одним из самых первых и важных шагов в обеспечении биобезопасности является ограничения доступа на территорию фермы. Это означает создание барьеров, которые минимизируют возможность проникновения возбудителей болезней извне. Ферма должна быть четко разграничена на "чисты" и "грязные" зоны, а доступ к "чистым" зонам, где удерживаются животные, должен быть строго контролируемым. Это включает установку ограждений, закрытие ворот и использование предупреждающих знаков.

Контроль перемещения людей и транспорта также является критически важным. Все посетители и транспортные средства должны проходить обязательную дезинфекцию или использовать специальную защитную одежду и обувь. Идеально, если на ферме предусмотрены санитарные пропускники с душевыми кабинами для персонала и дезинфициционные барьеры для колес транспорта. Ведение журналов отводов помогает отслеживать всех, кто пересекает границы фермы.

Карантин для новоприбулих тварин является абсолютно обязательным. Все новые животные, независимо от их происхождения, должны удерживаться в отдельном помещении не менее 30 дней. В течение этого периода их необходимо тщательно наблюдать на предмет признаков заболеваний, проводить диагностические исследования и, при необходимости, вакцинацию. Только после подтверждения их здорового состояния они могут быть введены в основное стадо.

Гигиена, дезинфекция и обращения с отходами

Регулярная уборка и дезинфекция помещений является основой гигиены на ферме. Все поверхности, где контактируют животные или сохраняется корм, должны регулярно очищаться от органических загрязнений, а затем дезинфицироваться. Важно использовать эффективные дезинфекционные средства, которые соответствуют конкретным видам возбудителей, которые могут присутствовать на ферме, и следовать инструкциям производителя по их применению.

Правила гигиены для персонала должны строго соблюдаться. Сотрудники должны использовать чистую рабочую одежду и обувь, которые регулярно стираются и дезинфицируются. Мытье рук с мылом и использование антисептиков является обязательным перед началом работы, после контакта с животными или загрязненными поверхностями. Следует также избегать ношения рабочей одежды за пределами фермы.

Правильное обращение с отходами играет значительную роль в предотвращении распространения инфекций. Животные отходы, такие как гной, должны регулярно удаляться из помещений и храниться таким образом, чтобы предотвратить их контакт с животными и доступ к ним грызунов или диких птиц. Мертвое животные должны быть немедленно удалены и утилизованы в соответствии с санитарными нормами во избежание распространения патогенов.